「食錯嘢」引致腸胃不適間中會發生，但恒常的腹痛或肚瀉卻是不可以無視的「都市病」。在了解更多有關腸道健康的資訊前，先做個簡單的自我評估吧！ 在過去六個月，你有否出現以下情況？¹ 1.感到大便後肚痛會消除或減輕 2.感到肚痛時，大便次數/形狀會改變 (增加或減少) 3.平均每星期出現一次或以上腹痛腹瀉（1/4 以上時間大便呈稀爛或水狀） 4.腹部不適/腹脹/腹痛 5.排便不清 6.急於排便 7.排便時要用力「谷」 這些看來很普通的情況，有可能是腸易激綜合症（俗稱腸敏感或腸胃敏感）的症狀¹！如果每月出現三次或更多以上的情況，而進行大腸內視鏡檢查後都查不出原因，便有可能是患上腸易激綜合症。 腸易激是種常見但我們普遍認知不多的病，香港每六人就有一人患上。它不會引起併發症，但有機會對生活帶來不便，曾有病人因便意難忍，平日都不會乘搭長途交通，出國旅行的舟車勞頓更不用想了¹，對生活的影響可想而知！

飲食入手 舒緩不適症狀

如不適症狀不算嚴重，也許你不會想到要看醫生。以下的飲食4個小貼士，有助舒緩或預防腸胃不適²。

1. 少食多餐

一次吃太多東西，會令你腸胃容易脹氣以致消化不良。對於腸胃而言，少食多餐會比一日三餐來得合適。

2. 多咀嚼 吃慢點

進食速度太快同樣會令你「吃」入太多空氣，引致脹氣及消化不良。吃飯時多咀嚼，善待消化系統。

3. 多飲水

如沒有攝取足夠水份，身體會逐漸脫水而不自知。如沒有足夠水份，會阻礙腸道蠕動，導致便秘。

4. 避免進食刺激腸胃的食物

刺激腸胃並不限於辛辣、油膩、酒精、或患咖啡因的飲食，有人進食乳製品也會引起不適，如常見的乳糖不耐症患者。

從根源入手 杜絕不適症狀

避免進入令腸胃不適的食物，可以是個試驗的過程，但準確知道哪些食物能不能吃才是治本之法。以牛奶敏感及乳糖不耐症為例，兩者攝取奶製品後都會「腸胃不適」，但發病原因、程度卻大有不同，甚至會有生命危險。 認清自己有否食物敏感，對均衡飲食亦有很大幫助。同樣以奶類為例，如對牛奶有即時或慢性過敏，便要由其他飲食中吸收更多鈣質，如比別人多吃深綠色蔬菜、海產等，與生活環環相扣。 ApexHealth 傲士健康提供「IgG 延遲性食物過敏測試」，為前香港能檢測最多食物種類的延遲性食物過敏測試測試，能測出超過220種食物致敏原，包括常見致敏食物奶類、海鮮、水果、穀類等等，先從膳食方面入手界定引起過敏的食物，繼而避免接觸方為上策，減少慢性腸胃病的症狀。 必信專家意見，致電3979 3200同我們過敏專家傾下。 即看IgG 延遲性食物過敏測試過敏原資料。

Reference:

1.香港中文大學何善衡腸胃健康中心 https://www.digestivehealth.org.hk/ 2.Healthline：Sensitive Stomach: What You Should Know https://www.healthline.com/health/sensitive-stomach#treatments 3.明報健康網：【過敏系列】喝牛奶後腸胃不適 是乳糖不耐或是牛奶過敏？ https://bit.ly/35Ab5gY