透過血液測試找出過敏原才是有效的預防方法，及早讓您了解對什麼食物有延遲性食物過敏反應，採取「預防勝於治療」的策略，避開致敏食物來可紓緩過敏症狀，提高康復機會。
從膳食方面著手改良，將能有效地避過因免疫系統錯亂而引致的病患。
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IgG 延遲性食物過敏測試
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有助改善您長期過敏和慢性炎症等問題，如濕疹及腸胃問題等
目前香港能檢測最多食物種類的延遲性食物過敏測試，全面涵蓋超過220種食物致敏原
測試的食物種類包括奶類、海鮮、水果、穀類（不含麩質及含麩質）、香草、肉類、堅果、蔬菜及其他食物等等
運用了業界最尖端的免疫測定技術 – 蛋白微陣列免疫測定技術來檢測與食物相關的免疫球蛋白G抗體
更設有輕量版及專為素食者而設的過敏測試 (120+種食物)
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了解哪些致敏原可導致您的過敏反應，包括哮喘、皮膚問題及過敏性鼻炎等，改善自己的過敏狀況。採用酵素免疫分析技術，檢測最常見的多達71種食物和環境致敏原。
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IgG延遲性食物過敏測試
長期腹瀉腹痛、大便稀爛，IgG誘發慢性腸炎可能是元兇？
正常胃腸會把食物分解，透過健康的腸道黏膜吸收。
然而，若腸道的黏膜受損，一些未被順利消化的食物分子會透過受損的腸道壁黏膜或是細胞間隙，不斷滲漏到血液裡，引起體內免疫球蛋白G (IgG) 的延遲性過敏反應，從而導致體內出現慢性發炎的情形。
減少慢性腸胃病 了解問題的源頭開始
根據臨床研究，發現克隆氏症患者比起健康人士血清中有較高IgG抗體水平，特別患者進食加工奶類製品及酵母食物。研究還顯示患者在避免特定飲食後，腹痛明顯減輕，腹瀉患者的大便次數亦顯著下。
詳盡的食物敏感測試
了解及排除高IgG反應的食物，可減少慢性腸胃病的症狀，幫您食得健康！
肥胖可能關食物敏感事?
研究指出延遲性食物過敏(IgG)會導於身體發炎，引致肥胖與很多慢性疾病成因之一。因為當身體對食物產生炎症反應，會產生一種像TNF-alpha的「信差」蛋白質。這種蛋白質能夠阻隔胰島素的受體，可能會引致身體將糖份轉化成脂肪及減慢新陳代謝運作，繼而讓人變得肥胖。
改善生活品質
另有研究指出受試者接受IgG食物不耐受測試，戒吃相關致敏食物後，大部份人在體重、體重指數、腰圍和臀圍、靜息舒張壓各指標都有明顯下降，甚至生活品質指標方面都有明顯改善，得到有效的減重效果。
找出自己延遲性食物過敏成因，配合適合自己的膳食方案，有效減少炎症反應，避免引發食物過敏及慢性疾病!
尖端的測試技術
ApexHealth的IgG延遲性食物過敏測試運用ELISA蛋白微陣列免疫測定技術來檢測與食物相關的免疫球蛋白G抗體，根據科研準則比對以提供結果，找出每一種食物的免疫球蛋白G抗體含量。
貼心的檢測報告
報告根據食物種類 ─ 以個別食物的種類來排列
報告根據抗體反應 ─ 以個人本身對食物的抗體強弱來排列
每種食物都會因應免疫球蛋白G抗體的濃度而被分類成正常、臨界或偏高。
分析引致過敏的免疫球蛋白G抗體水平，以不同顏色區分區分及避免「引致問題」的食物。
免費醫生諮詢服務
醫生會整合您延遲性食物過敏的測試結果，找出哪些日常食物需要避免或可以進食，把敏感反應減到最小，幫助您改變日常膳食，大大改善過敏症狀。
檢測流程
甚麼人可進行此測試?
適合2歲或以上年齡人士。
有過敏病症患者。
屬於過敏體質者，特別適合過敏性濕疹、腸胃病、鼻敏感及哮喘人士等。
受敏感問題困擾的孩子，免疫系統尚未健全，容易受到過敏原的影響。
受不同皮膚問題困擾人士，例如出疹、痕癢、紅斑及鳞屑等。
我們測試的食物種類包括奶類、海鮮、水果、穀類（不含麩質及含麩質）、香草、肉類、堅果、蔬菜及其他食物等等。
檢測您對220種食物反應
香港目前能檢測最多食物種類的延遲性食物過敏測試
蛋類及奶類
穀類 (含麩質)
穀類 (不含麩質)
水果
蔬菜
魚類及其他海鮮
肉類
香草及其他調味料
堅果及種籽類
其他
蛋類及奶類
穀類 (含麩質)
穀類 (不含麩質)
水果
蔬菜
魚類及其他海鮮
肉類
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堅果及種籽類
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蛋類及奶類
穀類 (含麩質)
穀類 (不含麩質)
水果
蔬菜
香草及其他調味料
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常見問題
- 如果您出現不同過敏狀況，例如皮膚過敏如濕疹、鼻竇炎（鼻敏感）、哮喘、蕁麻疹（風疹）、結膜炎（眼敏感）、食物過敏反應包括過敏性休克、腹痛和腹瀉，或對昆蟲、塵蟎或乳膠等的過敏反應
- 通過限制飲食而希望改善自身的過敏症狀
- 有家庭過敏史
- 想計劃進行脫敏療法（適用於第4代過敏測試）
- 進行定期篩查了解自己是否有過敏
你可以直接網上商店訂購或致電(852) 3979 3200跟我們的專業團隊預約時間，親臨我們的檢測中心進行抽取血液樣本，一般情況下可以在30分鐘內完成整個過程。
樣本會直接在檢測中心進行分析，減低樣本長途運輸影響
7個工作天完成致敏原分析，專人會通知您並由醫生講解報告，教您如何在飲食上和環境上作出改善。
測試前不需要戒口，可以保持原有的飲食習慣便可。
客戶必須於測試當天出示身份證明文件以確認身份。如受測者曾服用類固醇藥物(Steroid) 或 / 及免疫調節劑 (Immunosuppressant)，或有機會會影響測試結果。偏食或禁食人士或會影響測試結果，如有疑問，請諮詢醫生。此測試可作參考，並不適用於診斷或/及治療之用。所購買之服務有效期為2個月，客戶必須於2個月內(由確認付款日期起計)完成有關測試，逾期作廢。如有任何檢測之問題，歡迎致電(852) 3979 3200 本檢測中心查詢。
可以。但我們建議2歲或以上的兒童接受本測試。
不是。乳糖不耐的主因是缺乏乳糖酵素，身體不能正常地消化牛奶中的乳糖。ApexHealth 延遲性食物過敏測試檢驗到由免疫球蛋白 G（IgG）引起的延遲性食物過敏，但不能檢驗出乳糖的酵素，所以此測試不能診斷出乳糖不耐。
對。當您要建立新的膳食架搆，您需特別小心。我們為每位參與 ApexHealth過敏測試的客人提供專業人士的跟進服務。
注意事項
- 建議2歲或以上才進行過敏測試。
- 抽血前2小時避免進食，以免影響結果。
- 客戶必須於檢測當天出示身份證明文件以確認身份。
- *如受測者曾服用免疫調節劑 (Immunosuppressant)，或有機會會影響測試結果。
- 上述過敏測試有其局限性，任何過敏測試都不一定能夠識別出誘發過敏反應徵狀的真正致敏原，不管該過敏反應的徵狀是已在當前、曾在過去或將來才出現。在某些情況下，測試報告可能沒有顯示到任何過敏原反應。
- 如果受測者在過去的四至六個星期內戒食某種食物，有機會影響特定食物的過敏測試結果。
- 偏食或禁食人士或會影響測試結果，如有疑問，請諮詢醫生。
- 此測試可作參考，並不適用於診斷或/及治療之用。
- 所購買之服務有效期為2個月，客戶必須於2個月內(由確認付款日期起計)接受有關測試，逾期作廢。
- 訂購一經確認，不設退款。
- 服務項目如有修改，恕不另行通知。如有爭議，ApexHealth保留最後決定權。
- 如有任何檢測之問題，歡迎致電(852) 3979 3200 本中心查詢。
參考資料
- Onmus MY et el (2016) Journal of Food and Nutrition Research. 4(1): 1-5.
- Lewis JE (2011) Journal of Obesity & Weight Loss Therapy. 2(1):1000112
- NHS
- Bentz S (2010) Digestion 81:252-264
| 測試項目 | 全面版 – 220+種食物, 輕量版 – 120+種食物, 素食者 – 120+種食物 |
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